Pelaku atau ahli Gastronomi disebut sebagai Gastronom (atau Gastronome).
Gastronom adalah orang yang menyukai makanan, persiapannya, dan apresiasi terhadap berbagai masakan. Mereka sering kali memiliki ketertarikan yang mendalam pada seni kuliner, bahan-bahan, teknik memasak, dan mungkin juga menghargai aspek budaya dan sejarah makanan.
Gastronom dikenal karena rasanya yang halus dan mungkin memiliki selera yang tajam. Mereka mungkin senang menjelajahi berbagai jenis masakan, bersantap di berbagai restoran, dan bahkan mungkin terampil memasak sendiri.
Secara keseluruhan, Gastronom adalah seseorang yang sangat menyukai dunia makanan dan gastronomi.
