".. makanan punya kisah .." (.. food has its tale .. cibus habet fabula ..)
.. baik itu mengenai falsafah, filosofis, sejarah maupun perilaku budaya yang menjadi simbol, ritual, adat, dan kearifan lokal masyarakat setempat serta pembentuk karakter, jati diri serta ciri identitas suatu bangsa ..



Tuesday, 29 September 2015

Sanger Minuman Kopi Khas Aceh

Kopi Sanger adalah sejenis minuman yang hanya ada di Aceh. Sanger atau juga sering disebut kopi Sanger umumnya mirip dengan capucino, tapi jauh lebih lezat kopi sanger ini. Selain itu, jika melihat sekilas dari sanger akan terlihat seperti kopi susu adalah normal, tetapi jika kita mempertimbangkan rasa, kopi sanger memiliki yang sangat khas dan berbeda dari rasa kopi lainnya. 

Hampir setiap jalan di Banda Aceh kita pasti akan menemukan banyak toko-toko menjual kopi sanger sekalian tempat nongkrong dari segala usia.